Ricerca a cura di Dr. Keun Seok Seo, Dr. Mark A. McGuire – University of Idaho, March 2010
Progetto di studio
- Mucche (n=36) bilanciate per quantità di latte prodotto sono state assegnate a caso ad uno dei 2 gruppi
- Gruppo 1 acqua DMBIO Immuno-Bio-Attiva
- Gruppo 2 acqua comune
- L’impianto dell’acqua è stato ripulito ogni settimana per tutto il periodo dello studio
- Periodo di 3 settimane di pre-trattamento con acqua comune per stabilire la baseline.
- Per un periodo di 8 settimane è stata somministrata l’acqua e raccolti i dati
- I campioni del latte sono stati presi ogni settimana mescolando il latte del mattino con quello della sera e poi misurata la composizione del latte.
- La produzione del latte è stata misurata giornalmente usando le bilance della sala di mungitura
Analisi statistica
L’analisi è stata eseguita dal Dr. Bahman Shafii (Director of Statistic Services, College of Agricultural and Life Sciences, University of Idaho), usando SAS (v. 9.2)
Risultati
– Gruppo 1 Acqua Immuno-bio-attiva DM-BIO
– Gruppo 2 di controllo con acqua normale
- Dati analizzati delle 36 mucche
- Le barre verticali rappresentato gli errori di standard delle medie
Percentuale di grasso nel latte
Ritorno economico dovuto al miglioramento percentuale in grasso nel latte
- Un incremento in percentuale di grasso nel latte del 1% da un ritorno di $ 0,15 $ / cwt
– Cwt sono 100 libbre (#) di latte pari 45,36 Kg - Il miglioramento da 3,3 a 3,6 da un 3% equivalente a 0,45 $ / cwt
- Di media una mucca produce 60 libre ( 27,22 kg) di media di latte al giorno, con un ritorno annuo per mucca di circa 100 $ anno.
- La media degli allevamenti sono di circa 500 mucche dando una media di addizionale profitto di circa 49,000 $ per anno.
SOMMARIO
È stato misurato solo la risposta al grasso del latte. Non sono state misurate le differenze di quantità del latte ne il miglioramento dello stato di salute degli animali.
L’acqua DMBIO rappresenta un valore economico aggiuntivo nella produzione del latte.