Il proprietario di questa catena di ristoranti aveva un allevamento di maiali con tantissimi problemi di malattie e di crescita degli stessi.
Aveva deciso di chiudere l’allevamento quando venne a conoscenze del sistema DMBio e scelse di provare al utilizzarlo.
Nell’arco di un anno la situazione si ottimizzò completamente, ottenendo una perfetta salute degli animali, un’ottima resa di crescita ed una qualità delle carni senza precedenti.
Decise dunque di aprire un ristorante per offrire le sue carni, talmente fu il successo che decise di tenere l’allevamento solo per produrre maiali per i propri ristoranti.
Ogni giorno ha clienti nel raggio di 300 km e oltre per pranzare da lui.